Яблуня Делікатес - осінній сорт польської селекції. Дуже цінується польськими та європейськими садівниками за високу зимостійкість дерев і високі смакові якості плодів, що дозволяє їх продавати за високими цінами. Дерево середньоросле з широкоовальною кроною. Стійкість до парші та борошнистої роси середня. Вступає в плодоношення на 3-й рік після посадки в сад.

Кращі запилювачі: Джеймс Грів, Мекінтош, Слава Переможцям, Теремок, Чемпіон. Плодоносить щорічно і рясно. Схильний до надмірного зав'язування плодів і періодичності в плодоносінні.

Добре реагує на нормування плодів, вони виходять великі і ошатні, вагою 145-180 г, одномірні, сплющено-округлої конічної форми, світло-жовті з яскравим червоним розмитим рум'янцем на 3/4 поверхні плоду.

М'якоть біла, дрібнозернистий, ніжний, соковитий, відмінного кисло-солодкого смаку. Оцінка - 4,6-4,8 бали з 5. 

Знімають плоди в першій декаді вересня. Зрілі обсипаються з дерева. У холодильнику можуть зберігатися близько 1,5 місяця.